Βγές έξω από την κουζίνα σου (και μπες στην κουζίνα των άλλων)
25 Οκτ 2012Τα delivery είναι μια εύκολη λύση, αλλά άμα θέλεις πραγματικά σπιτικό φαγητό και η μαμά δεν μπορεί ή είναι μακριά, τι κάνεις; Η απάντηση είναι απλή - μαγειρεύεις εσύ. Και τώρα σου "κάθεται" η τρελλή ιδέα: Μαγειρεύω που μαγειρεύω, δεν θα μπορούσα να παίξω ΕΓΩ το ρόλο του delivery;
Κάτι τέτοια σκέφτονταν και οι ιδρυτές του Cookisto και το έκαναν πράξη - ένα κοινωνικό δίκτυο "σπιτικών μαγειρων", μέσω του οποίου μπορείς να "πουλήσεις" το φαγητό που έφτιαξες ή να αγοράσεις μερίδες από κάποιον άλλον.
Φυσικά, μην περιμένεις μενού. Κάθε μάγειρας και μαγείρισσα βγάζει στο "σφυρί" το φαγητό της ημέρας, για όσες μερίδες έχει περίσσευμα - συνεπώς, αν σου τρέχουν τα σάλια για κάτι καλό δεν πρεπει να διστάσεις γιατί μπορεί στο "φάνε", κυριολεκτικά και μεταφορικά.
Με τη λογική του Cookisto, κερδίζεις και έτσι και αλλιώς: Αν πεινάς μπορείς να παραγγείλεις κάτι σπιτικό από τον αγαπημένο σου χρήστη, αντί του συνηθισμένου (και συνήθως περισσότερο ανθυγιεινού) delivery. Αν έχεις όρεξη, μπορείς να βγάλεις μερικά χρήματα παραπάνω πουλώντας τις επιπλέον μερίδες από το φαγητό που μαγείρεψες εσύ.
Προς το παρόν το Cookisto κινείται μόνο εντός Αθηνών αλλά αναμένεται σύντομα να επεκταθεί. Μην κάνεις δίαιτα!
Δεν χρειάζεται να μετακομίσεις στο χωριό για να τρως φρέσκα αγγουράκια
8 Σεπ 2012Βαρέθηκες τις τσιτωμένες ντομάτες που λίγο ακόμα να τις πιέσεις θα εκραγούν, τα μαρούλια που έχουν περισσότερη μάκα πάνω τους από τις ρόδες νταλίκας και την πατάτα που αν την πετάξεις στο πάτωμα κάνει γκελ σαν λαστιχένια μπάλα; Νοσταλγείς τα φρέσκα φρουτοζαρζαβατικα του χωριού;
Κάτι απίστευτοι τύποι είχαν μια έπίσης απίστευτη ιδέα για να γλυτώσεις από τα μεταλλαγμένα και τα εισαγόμενα μια και καλη: Να “υιοθετήσεις” ένα κτήμα και να επωφελείσαι από την παραγωγή του. Το www.gineagrotis.gr σε αφήνει να κάνεις ακριβώς αυτό, και να παίρνεις για ένα ολόκληρο χρόνο τους καρπούς της παραγωγής στο σπίτι σου.
Όταν λέμε “υιοθετείς”, το εννοούμε. Διαλέγεις τι θέλεις να σπείρεις, και παίρνεις και φωτογραφίες στο email σου κάθε βδομάδα από την εξέλιξη του χωραφιού σου! Φυσικά, δεν το καλλιεργείς εσύ αλλά εξειδικευμένοι αγρότες, και η ποιότητα ελέγχεται συνεχώς. Σε δεύτερη φάση ενδέχεται να παίξουν αρνιά, κατσίκια και φρέσκα αυγουλάκια από κότες. Ο αγρότης τα μαζεύει, και στα παραδίδει στην πόρτα σου.
Με κόστος 14-20€ ανά εβδομάδα, αναλόγως το τι ποσότητα και είδος φρούτων / λαχανικών θέλεις, λύνεις το πρόβλημά σου. Και μην σκεφτείς ούτε για μια στιγμή “είναι ακριβό”. Κάτσε και βάλε κάτω τι πληρώνεις στο μήνα στις λαϊκές, στο σουπερ μάρκετ και το μανάβη συνδυαστικά και μάλλον συμφέρει. Άσε που τα λεφτά μένουν Ελλάδα.
Τσέκαρέ το. Εδώ είναι οι περισσότερες πληροφορίες. Κερασάκι στην τούρτα οι πληρωμές μέσω Paypal. Παραδέξου το, κρεμμύδια μέσω Paypal δεν θα έχεις ξαναγοράσει.
Το καλό φαγητό (τώρα που είναι και ακριβότερο) πρέπει να το ψάξεις.
29 Σεπ 2011Ο Έλληνας τρώει (και) έξω. Και με την κρίση. Αλλιώς δεν εξηγείται πώς ακόμα λειτουργούν τόσα πολλά εστιατόρια, ταβέρνες και μεζεδοπωλεία. Θέλεις από ανάγκη (κακός μάγειρας ή/και χωρίς σύζυγο οι άντρες, προφανώς μια από τα ίδια και για τις γυναίκες), θέλεις ως συμπλήρωμα εξόδου ή ως η ίδια η έξοδος (πού λεφτά και για ποτό), θέλεις γιατί έτσι σου κάπνισε, όλο και κάποιο φαγάδικο θα επισκεφθείς κάποια στιγμή.
Τώρα που τα πράγματα σφίξανε, καλό είναι τα λεφτά που θα ακουμπήσεις για να γεμίσεις την κοιλίτσα σου να πιάσουν τόπο και όχι να τα κλαις σε κανα τρίωρο στην τουαλέτα ή να τα σκορπάς στα Μαλόξ. Θέλεις ποιότητα, και ποιός μπορεί να σου την εγγυηθεί καλύτερα από όσους ήδη πήγαν και δοκίμασαν;
Ηρθε λοιπόν το foodadvisor.gr να ενώσει όλους εσάς τους εξερευνητές των καλύτερων γεύσεων ανά την Ελλάδα σε μια μεγάλη (και χορτάτη) παρέα. Εκτός του ότι καλύπτει όλη την Ελλάδα, σου επιτρέπει να βαθμολογήσεις (με λεπτομέρεια) το μαγαζί που επισκέφθηκες, τόσο για την ποιότητα του φαγητού όσο και για το σύνολο των υπηρεσιών του, να γράψεις αν θέλεις και μια δική σου κριτική, ή να προτείνεις εσύ κάποιο μαγαζί. Εναλλακτικά, μπορείς απλώς να χαζέψεις στην πρώτη σελίδα, που έχουν μεταξύ άλλων (την περίοδο που γραφόταν το παρόν) αναρτηθεί 10 μέρη για φαγητό με αστεία ονόματα (το ήξερες πως υπάρχει μαγαζί που λέγεται "Ο παππούς πήδηξε από το παράθυρο"; )
Σύμφωνα με το blog τους, το foodadvisor είχε κατά το Σεπτέμβριο περισσότερες από 15000 καταχωρήσεις(!), και από ο,τι βλέπουμε και στις βαθμολογήσεις / κριτικές τα πάει πολύ καλά.
Άντε λοιπόν, μπες και γράψε και τη δική σου άποψη! Το 'φαγες. Το 'γραψες;
Βαριέμαι να σου μαγειρέψω, φτιάξ’το μόνος σου!
7 Ιαν 2011Αν είσαι άντρας και συζείς / είσαι παντρεμένος, είναι πολύ πιθανό να ακούσεις αυτή τη φράση παραπάνω από μία φορές στη ζωή σου από το ταίρι σου. Οκ, ίσως αν την ακούσεις έτσι, αφτιασίδωτη, πολλές φορές και είσαι και πολλά βαρύς, με μπεγλέρια και μύστακες και λοιπά manly gadgets, τότε τα πράγματα θα γίνουν ζόρικα. Συνήθως θα σου έρθει πιό ελαφρά, με παραλλαγές του τύπου “αχ, τι κουρασμένη που είμαι, δεν βάζεις εσύ δυο αυγά να βράσουν”;
Η φράση – template μπορεί να αλλάζει συχνά πυκνά, αλλά τα αυγά όχι. Με αυγά βραστά θα τη βγάζετε. Γιατί σίγουρα για να έχει τραβήξει το ενδιαφέρον σου το παρόν πόνημα, οι μαγειρικές σου γνώσεις δεν έχουν επεκταθεί πέραν αυτών. Ακόμα και στο Warcraft το cooking είναι secondary profession. Οπότε, keep reading.
Από την άλλη πλευρά, αν είσαι εργένης και δεν έχεις ακόμα αποκτήσει μεταβολικό σύνδρομο, σπαστική κολίτιδα, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και άλλα τέτοια όμορφα από τα πολλά delivery / junk που χλαπακιάζεις σίγουρα αβέρτα (ειδικά αν η μαμά είναι μακριά), τότε να μια ευκαιρία να μην γίνει η αρχή και να μην κάνεις το γαστρεντερολόγο σου ευτυχισμένο για λίγο καιρό ακόμα.
Μια παρεούλα, αγνώστων λοιπών στοιχείων (αν διαβάσετε το παρόν δώστε μας περισσότερα!) είπε να γλυτώσει τους παντρεμένους από το διαζύγιο και τους εργένηδες από τη διάτρηση στομάχου και έφτιαξε το sintagesgiaantres.gr. Τι θα βρείτε εκεί; Ολα αυτά που θα ΕΠΡΕΠΕ να φτιάχνετε αλλά κανείς δεν σας είχε πει πώς. Απλές συνταγές, γρήγορες στην προετοιμασία και την εκτέλεση, αλλά παρ’όλα αυτά σπιτικές. Γιατί, όπως και να το κάνουμε, άλλη βαρύτητα έχει το “αγάπη μου, σου έφτιαξα κρακεράκια με βούτυρο” και άλλη το “αγάπη μου, είναι έτοιμη η κοτόσουπα και τα τυροπιτάκια στριφτά”.
Εντάξει, τα παιδιά λένε οτι απευθύνεται εν τέλει σε όλους όσους θέλουν να μαγειρέψουν απλές συνταγές γρήγορα, αρα και σε γυναίκες, αλλά όλοι ξέρουμε ποιούς τελικά αφορά πιό πολύ. Ας μην κοροιδευόμαστε. Και ο γράφων άντρας είναι και εκτός από υπέροχες τηγανιτές πατάτες και μια παρωδία κινέζικου ρυζιού, στα υπόλοιπα είναι εξίσου σκράπας με όσους από εσάς άντεξαν να διαβάσουν μέχρι τέλους. Enjoy!
Καλύτερα να το διαβάσεις φαγωμένος, γιατί αλλιώς…
9 Νοε 2010O Τριαντάφυλλος έχει πάθος για τη γαστρονομία, τα ποτά και το χώρο της εστίασης. Και θέλει να το μοιραστεί μαζί σας. Από το Φεβρουάριο του 2009 ξεκίνησε, λοιπόν, ένα blog με ό,τι μπορεί να ενδιαφέρει ένα λάτρη της γαστρονομίας: Συνταγές (επιλεγμένες), κριτικές εστιατορίων, προϊόντων και υπηρεσιών, καθώς και αρκετή αρθρογραφία σχετικά με την καλή διατροφή και την τάση της “μοριακής” γαστρονομίας.
To foodzine.gr είναι λοιπόν ουσιαστικά ένα blog, αλλά όπως όλοι πλέον γνωρίζουμε το περιεχόμενο είναι αυτό που κάνει τη διαφορά, μια και υπάρχουν blogs που είναι φοβερά πιό δημοφιλή ακόμα και από μεγάλα portals.Και από περιεχομενο… ανέβα στη ζυγαριά ΠΡΙΝ αρχίσεις να διαβάζεις, γιατί μετά θα είναι αργά. Επίσης δες οπωσδήποτε τις συνταγές cocktails, πριν αρχίσεις να φτιάχνεις πάλι το γνωστό ουίσκυ-κοκα. Υπάρχουν και άλλα και είναι εύκολα!
Το foodzine έχει ήδη αρχισει να “χτίζει” πιστό κοινό, όπως φαίνεται και από το facebook page του το οποίο ήδη αριθμεί πάνω από 1450 likes. (Τη στιγμή της συγγραφής του άρθρου).
Ενα “κερασάκι” είναι οτι ο Τριαντάφυλλος δεν επέλεξε κάποια δημοφιλή δωρεάν blogging πλατφόρμα για να “στήσει” το foodzine, αλλά την υπηρεσία squarespace, Θα μου πείς, τώρα, φίλε αναγνώστη και γαστρονόμε (sic), τι σε νοιάζει; Πιθανώς δεν σε νοιάζει, αλλά ο γράφων είναι geek και δεν το κρύβει, οπότε του αρέσουν τέτοιες καινοτομίες.
Τελος, ως γνήσιο blog, το foodzine περιμένει τα δικά σου σχόλια. Και τα θέλει πολύ. Οπότε ξεκίνα να γράφεις πριν αρχίσεις να τρως και να πίνεις!
Δεν ξέρω πού έχει καλό φαγητό / ποτό. Η κοινότητα ξέρει.
29 Οκτ 2010Οπου "κοινότητα" είναι άνθρωποι που μπορεί να μην ξέρεις, αλλά να άφησαν μια καλή κριτική για εκείνη την ψησταριά στη Νέα Σμύρνη που πάντα έλεγες να πας αλλά ποτέ δεν ήσουν σίγουρος. Με τόσα φαγάδικα και ποτάδικα σε όλη την Ελλάδα, η επιλογή είναι δύσκολη. Ως τώρα, βασιζόσουν στη γνώμη φίλων και γνωστών οι οποίοι έτυχε να πάνε κάπου συμβουλευόμενοι τους δικούς τους φίλους και γνωστούς. Και καλά έκανες, έλα όμως που τα μαγαζιά είναι περισσότερα από όσα θα μπορούσε όλος σου ο κύκλος να γνωρίζει.
Ερχεται λοιπόν το terpnon.com να σου λύσει το πρόβλημα. Έχει καταγράψει μαγαζιά για φαγητό και ποτό σε όλη την Ελλάδα, περιμένει να του προτείνεις και άλλα εσύ, και ταυτόχρονα δέχεται με χαρά τη βαθμολογία σου για τα μαγαζιά που έχεις επισκεφθεί (με ξεχωριστές βαθμολογίες για τις υπηρεσίες και την ατμόσφαιρα στα φαγάδικα και τον κόσμο και τη μουσική στα μπαρ, παρακαλώ). Α, και φυσικά με μια ματιά γνωρίζεις και τι οβολό θα καταθέσεις, κατά μέσο όρο.
Με τη βοήθεια των χαρτών Google και ενός πολύ έξυπνου συστήματος αναζήτησης (ανά όνομα μαγαζιού και περιοχή) το terpnon.com βάζει και τέλος στις περίεργες οδηγίες του κολλητού σου (στρίβεις δεξιά στην Αναγνωστοπούλου, περνάς τρείς ζαρντινιέρες, δύο μεγάλες κολώνες και το συνεργείο "Ο Νώντας" και μετά τη λακούβα αριστερά - ΠΡΟΣΟΧΗ, οχι τελείως αριστερά γιατί θα βγεις σε ρέμα και θα κάνεις μισή ώρα να ξαναγυρίσεις).
Αν θέλεις, φυσικά, να χαζέψεις απλά τα μαγαζιά, υπάρχουν κατάλογοι ανά περιοχή και ανά είδος, τόσο για τα εστιατόρια όσο και για τα bars/clubs. Μπορείς επίσης να δεις ποιά μαγαζιά είχαν τις καλυτερες και ποιά τις περισσότερες κριτικές.
Τελος, αν γραφτείς μέλος, μπορείς να κάνεις follow αγαπημένους σου χρήστες και να μαθαίνεις πού πήγαν και τι γνώμη είχαν για τα μαγαζιά που επισκέφθηκαν, καθώς και να προσθέτεις μαγαζιά στη λίστα των αγαπημένων σου ή στη λίστα "να επισκεφθώ" για να μην ξεχνάς τους επόμενους "στόχους" σου.
Κατά τη συγγραφή του άρθρου, το terpnon.com αριθμούσε 7018 μέλη, 2749 κριτικές και 5629 εστιατόρια σε 48 πόλεις Ελλάδας και Κύπρου.
Κερασάκι; Το terpnon είναι διαθέσιμο και για το iPhone σου. Καλή όρεξη και, ξέρεις: Οχι ποτό και οδήγηση.
Είσαι στη Λάρισα; Τώρα ξέρεις τα πάντα για τη Λάρισα.
24 Οκτ 2010Η γκρίνια είναι μόνιμη: Τα περισσότερα portals, ειδικά αυτά που ασχολούνται με lifestyle και διασκέδαση / ψυχαγωγία, έχουν ως επίκεντρό τους την Αθήνα. Οι λόγοι είναι πολλοί, αλλά κυρίως το ότι η Αθήνα, λόγω μεγαλύτερου πληθυσμού, αποτελεί πιό καλό "στόχο" για τέτοιου είδους portals. Ομως, μια παρέα από τη Λάρισα έβαλε στόχο να ανατρέψει το σκηνικό και, από ό,τι βλέπουμε, τα καταφέρνει ήδη πολύ καλά.
Το larisaout.gr είναι ένα portal που ασχολείται με οτιδήποτε μπορεί να ενδιαφέρει ένα νέο (στην ψυχή!) άνθρωπο στη Λάρισα. Νυχτερινή ζωή, σινεμά, πολιτιστικά και ένα σωρό άλλα θέματα συνθέτουν έναν πλήρη οδηγό της πόλης. Σε αυτά έρχεται να προστεθεί η ειδησεογραφία με γεγονότα σχετικά με την πόλη της Λάρισας, καθώς και η εκτεταμένη αρθρογραφία των συντακτών του larisaout.gr για μια μεγάλη ποικιλία θεμάτων.
Μια πολύ ενδιαφέρουσα πτυχή του portal είναι επίσης και η φωτογραφική του ενότητα, στην οποία αποθανατίζονται στιγμές από διάφορα clubs και bars της Λάρισας, ενίοτε και με γνωστές προσωπικότητες από το χώρο της showbiz και των media.
Πολλά υποσχόμενοι είναι και οι κατάλογοι με κέντρα διασκέδασης, delivery, εστιατόρια και καταστήματα στη Λάρισα, οι οποίοι όταν γραφόταν το άρθρο δεν περιείχαν ιδιαίτερα πολλές καταχωρήσεις, εκτιμούμε όμως ότι στο μέλλον θα αποτελούν σημείο αναφοράς για όλους.
Αν μένετε ή σχεδιάζετε να επισκεφθείτε τη Λάρισα, το larisaout.gr είναι κάτι που πρέπει οπωσδήποτε να έχετε υπόψη σας!
Tavernoxoros.gr: Ταβέρνες (και όχι μόνο) στη Θεσσαλονίκη (και όχι μονο)
13 Μαρ 2009Το tavernoxoros.gr είναι ένα google maps mashup / κατάλογος φαγάδικων (με έμφαση στις ταβέρνες, φυσικά) της Θεσσαλονίκης (αλλά από ό,τι παρατηρήσαμε έχει αρχίσει να επεκτείνεται και στην υπόλοιπη Ελλάδα).
Οπως βλέπετε και στο χάρτη, τα παιδιά που συντηρούν τον “Ταβερνοχώρο” (και τα οποία τον κατασκεύασαν αρχικά το Νοέμβρη του 2007 “έτσι για να γουστάρουν”, όπως λένε), έχουν κάνει πολύ εκτεταμένη δουλειά εντοπίζοντας δεκάδες εστιατόρια/ταβέρνες στο κέντρο της Θεσσαλονίκης και στις γύρω περιοχές.
Αν επισκεφθείτε τον “Ταβερνοχώρο” μην παραλείψετε να ρίξετε μια ματιά και στο εξαιρετικό “Ταβερνομπλόγκ” (http://www.tavernoxoros.gr/blog/) που προσφέρει, εκτός από αρκετό χιούμορ, χρήσιμα άρθρα για τις περιοχές της Θεσσαλονίκης που συγκεντρώνουν τα περισσότερα φαγάδικα (ή αλλιώς Ταβερνοservers!), συμβουλές παραγγελίας σε ταβέρνες και μπόλικες συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε να εκτελέσετε μόνοι σας.
Thelosouvlakia.gr: Ονομα και πράγμα!
7 Μαρ 2009Το thelosouvlakia.gr, αν μη τι άλλο, έχει πρωτότυπο όνομα! Είναι ένας οδηγός για delivery ψητοπωλείων σε όλη την Ελλάδα, φτιαγμένο από ανθρώπους που, όπως λένε, γνωρίζουν πολύ καλά το χώρο αυτό.
Στο thelosouvlakia.gr μπορείτε να βρείτε ψητοπωλεία σε όλη την Ελλάδα, επιλέγοντας πόλη και περιοχή, ενώ μπορείτε να δείτε ποιά ψητοπωλεία εξυπηρετούν την περιοχή που επιλέξατε ακόμα και αν δεν βρίσκονται σε αυτή, καθώς και ποιά είναι ανοικτά τη στιγμή που πραγματοποιείτε την αναζήτηση.
Ακόμα, το thelosouvlakia.gr διατηρεί ενημερωμένους τιμοκαταλόγους για όλα τα ψητοπωλεία, δίνοντάς σας τη δυνατότητα να υπολογίσετε το κόστος της παραγγελίας σας πριν καν σηκώσετε το τηλέφωνο.
Εκτός από τα μεμονωμένα ψητοπωλεία, μπορείτε να πραγματοποιήσετε αναζήτηση και για υποκαταστήματα γνωστών αλυσίδων που βρίσκονται ή εξυπηρετούν την περιοχή σας, καθώς και σύνθετη αναζήτηση με λέξεις κλειδιά. Αν έχετε δικό σας ψητοπωλείο, μπορείτε να καταχωρήσετε την επιχείρησή σας δωρεάν στο thelosouvlakia.gr, ή να δημοσιεύσετε κάποια αγγελία (για την πώληση ή αγορά χώρου ή μηχανημάτων, εύρεση προσωπικού κλπ).
Το thelosouvlakia.gr είναι υλοποιημένο εξ’ολοκλήρου σε πλατφόρμα Flash, κάτι που κάνει γρήγορη και εύκολη την πλοήγηση στις λειτουργίες του.
Ας μην μακρυγορούμε άλλο. Πεινάτε; Ξεκινήστε να ψάχνετε σουβλατζίδικο!
Νέες υπηρεσίες από το lovecooking.gr
28 Φεβ 2009 To lovecooking.gr (παλιότερη παρουσίαση εδώ) ανακοίνωσε την προσθήκη νέων ενοτήτων και υπηρεσιών. Πιό συγκεκριμένα, στη σελίδα δοσολογίες μαγειρικής μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα εργαλείο μετατροπής δοσολογιών μεταξύ διάφορων μονάδων μέτρησης όγκου που χρησιμοποιούνται στην κουζίνα, ενώ ακόμα μπορείτε να δείτε πόσες θερμίδες καταναλώνετε καθημερινά, τον δείκτη μάζας σώματος σας και την ιδανική πρόσληψη θερμίδων για απώλεια βάρους. Αυτά και άλλα χρήσιμα εργαλεία θα βρείτε στην ενότητα “Lovecooking Tools”.
Αλλη μια καινούργια ενότητα του lovecooking.gr είναι η ενότητα “συνταγές με μέχρι 4 υλικά”. Η ενότητα αυτή θα εμπλουτίζεται συστηματικά με σκοπό να σας διευκολύνει να μαγειρέψετε εύκολα και γρήγορα με τα υλικά που έχουν “ξεμείνει” στο ψυγείο σας.
LoveCooking.gr: Μαγειρική και υγεία, πληθώρα συνταγών και videos
12 Ιαν 2009Το lovecooking.gr ασχολείται με τη μαγειρική, όπως άλλωστε θα μαντέψατε και από τον τίτλο του. Ομως είναι κάτι παραπάνω από ένα απλό site παράθεσης συνταγών μαγειρικής, όπως αποδεικνύει η συμμετοχή καταρτισμένων συνεργατών, τα επιστημονικά του άρθρα περί υγείας και διατροφής, τα διατροφικά του νέα και πολλές ακόμα ενδιαφέρουσες θεματικές ενότητες.
Φυσικά, το ρόλο του πρωταγωνιστή σε ένα site μαγειρικής παίζουν πάντοτε οι συνταγές. Και εδώ όμως υπάρχει μια πρωτοτυπία: Το lovecooking.gr προσφέρει αρκετές από τις συνταγές του με τη μορφή video, στα οποία ο chef και συνεργάτης του lovecooking κ. Κωνσταντίνος Σπυρόπουλος μοιράζεται μαζί σας νέες ιδέες και μεθόδους για να παρασκευάσετε τα αγαπημένα σας εδέσματα. Δεν λείπει βέβαια το sponsoring, το οποίο όμως είναι διακριτικό και δεν αλλοιώνει το χαρακτήρα των συνταγών.
Οι υπόλοιπες (και πολλές) συνταγές του lovecooking παρατίθενται με μια πολύ έξυπνη, κατά την άποψή μας, κατηγοριοποίηση.Ενδεικτικά αναφέρουμε: Συνταγές ανάλογα με τη δυσκολία εκτέλεσης, συνταγές ανάλογα με το κύριο συστατικό, συνταγές που ωφελούν συγκεκριμένους τομείς της υγείας μας, και άλλες πολλές κατηγορίες.
Μην ξεχάσετε επίσης να επισκεφθείτε την ενότητα “μικρά μυστικά”, η οποία παρέχει πολλές και χρήσιμες πληροφορίες (tips & tricks θα τα λέγαμε) για καθημερινά θέματα της μαγειρικής σας. Αλήθεια, ξέρατε οτι οι τηγανιτές πατάτες γίνονται πιό τραγανές αν πριν το τηγάνισμα τις “μουλιάσετε” στο νερό ωστε να φύγει το περιττό άμυλο; Εγώ πάντως όχι!
Το lovecooking.gr προσφέρει στα εγγεγραμμένα μέλη του τη δυνατότητα να καταχωρήσουν τις δικές τους συνταγές, ενώ παράλληλα δίνει την ευκαιρία στα μέλη του να κερδίζουν δώρα μέσα από διαγωνισμούς που διοργανώνει. Τελος, στα μέλη παρέχεται και ένα newsletter με δυνατοτήτα επιλογής των κύριων κατηγοριών για τις οποίες επιθυμούν να ενημερώνονται.
Συνολικά το lovecooking.gr αποτελεί μια ολοκληρωμένη και εξαιρετικά πλούσια σε περιεχόμενο πύλη για τη μαγειρική και την υγιεινή διατροφή, την οποία αξίζει πραγματικά τον κόπο να επισκεφθείτε.
Thermides.gr: Έτσι, τόσο απλά!
16 Δεκ 2008Τι να πει κανείς για μια τόσο λιτή υπηρεσία, η οποία όμως κάνει ακριβώς το ζητούμενο: Πληκτρολογείτε (google-style) το όνομα της τροφής που σας ενδιαφέρει και το thermides.gr σας προσφέρει, στα αποτελέσματα της αναζήτησής του, όλες τις τροφές που ταιριάζουν με την αναζήτησή σας και τις θερμίδες τους!
Ενα πολύ χρήσιμο εργαλείο του είναι επίσης ο υπολογιστής ημερήσιας κατανάλωσης θερμίδων που σας ενημερώνει για το πόσες θερμίδες χρειάζεται να καταναλώνετε για να χάσετε ή να κερδίσετε βάρος ανάλογα με την ηλικία, τα κιλά, το ύψος και την εβδομαδιαία σας άσκηση.
Τελος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κώδικα Javascript για να βάλετε την αναζήτηση θερμίδων στο δικό σας site.
Αυτά. Λιτά και περιεκτικά, όσο και το ίδιο το thermides.gr! Κάνει τη δουλειά του μια χαρά!
Athens Delivery: Ολα τα φαγάδικα της Αθήνας και του Πειραιά
20 Οκτ 2008Το Athens Delivery είναι ένα portal μέσα από το οποίο μπορείτε να βρείτε συγκεντρωμένα όλα (λέμε τώρα! με τόσα πολλά ποτέ δεν είμαστε σίγουροι!) τα καταστήματα φαγητού της Αθήνας και του Πειραιά που προσφέρουν delivery, ταξινομημένα σε κατηγορίες και περιοχές.
Αν είστε από αυτούς που συνηθίζουν να παραγγέλνουν από delivery και... κρατάνε συλλογή από καταλόγους και μαγνητάκια, τότε θα χαρείτε να μάθετε οτι το Athens Delivery προσφέρει όλους τους καταλόγους των αγαπημένων σας delivery σκαναρισμένους και έτοιμους για εκτύπωση (αν συνεχίζετε αν έχετε το...βίτσιο) ή για ανάγνωση.
Εκτός όμως από αυτό, το Athens Delivery σας επιτρέπει να δείτε ποιά εστιατόρια στην περιοχή σας είναι Ticket Restaurant (μπορείτε δηλαδή σε αυτά να χρησιμοποιήσετε τα αντίστοιχα κουπόνια που τυχόν λαμβάνετε από την εργασία σας) καθώς και ποιά καταστήματα διαθέτουν σύστημα online παραγγελίας.
Μια εξαιρετικά χρήσιμη υπηρεσία που προσφέρει το Athens Delivery είναι η υπηρεσία Click'n'Order. Σε όσα καταστήματα υποστηρίζονται από αυτή την υπηρεσία, αρκεί να κάνετε ένα κλικ στο αντίστοιχο εικονίδιο και να συμπληρώσετε τον αριθμό του τηλεφώνου σας. Το τηλέφωνό σας χτυπάει την επόμενη στιγμή και...έχετε συνδεθεί με το καταστημα χωρίς χρέωση για να κάνετε την παραγγελία σας!
Για να υποστηρίξει την υπηρεσία Click'n'Order, το Athens Delivery προσφέρει επίσης εκπτωτικά κουπόνια των 2, 5 και 10 ευρώ για 12, 25 και 45 παραγγελίες Click'nOrder ή online παραγγελίες αντίστοιχα.
Τελος, για την ώρα που έχετε να "σκοτώσετε" ανάμεσα στην παραγγελία και την παραλαβή του φαγητού σας, υπάρχουν σελίδες με προτάσεις για κινηματογράφο, μουσική, παιχνίδια ή ακόμα και flash games που μπορείτε να παίξετε online.
Deli.gr: Πεινάτε; Όλα τα delivery φαγητού στα χέρια σας.
18 Οκτ 2007Το http://www.deli.gr/ είναι μια νέα και πολύ χρήσιμη υπηρεσία που επιχειρεί να καλύψει το μεγάλο... κενό του στομαχιού σας όταν πεινάτε, προσφέροντάς σας ένα κατάλογο όλων των καταστημάτων που διαθέτουν φαγητό σε delivery στην Αθήνα ανά περιοχή και ανά κατηγορία. Και, σαν να μην ήταν αυτό αρκετό, το deli.gr σας προσφέρει πλήρεις ενημερωμένους τιμοκαταλόγους για κάθε κατάστημα, ωστε να μην χρειαστεί ποτέ ξανά να κάνετε... ανασκαφές στα διάφορα φυλλάδια που κατά καιρούς καταλήγουν κάτω από την πόρτα σας.
Η αναζήτηση ανά περιοχή σας επιστρέφει αποτελέσματα, από ο,τι παρατηρήσαμε, σύμφωνα με το πού παραδίδουν delivery τα καταστήματα. Ετσι, αν βρίσκεστε στο Κολωνάκι, θα δείτε στη λίστα σας ακόμα και καταστήματα που βρίσκονται στο Παγκράτι αλλά φέρνουν delivery μέχρι τη δική σας περιοχή. Το deli.gr βρίσκεται στην αρχή της λειτουργίας του, συνεπώς προστίθενται συνεχώς περιοχές και καταστήματα.
Το deli.gr συνεργάζεται με ορισμένα από αυτά τα καταστήματα, στα οποία προσφέρεται έκπτωση αν αναφέρετε οτι βρήκατε το κατάστημα από τον κατάλογό του. Να αναφέρουμε επίσης οτι μπορείτε να εγγραφείτε ως μέλος στην υπηρεσία, πράγμα που σας δίνει την επιπρόσθετη δυνατότητα να βαθμολογείτε τα διάφορα καταστήματα σύμφωνα με την ποιότητα των υπηρεσιών τους και να παραγγέλνετε απευθείας online από όσα καταστήματα υποστηρίζουν τη σχετική υπηρεσία.
Εξαιρετικά χρήσιμη ιδέα, ειδικά αν βρίσκεστε σε περιοχές της Αθήνας που δεν γνωρίζετε καλά (για παράδειγμα, μετακομίσατε ή αλλάξατε εργασία πρόσφατα).
Μεγάλη πρόκληση για το deli.gr αποτελεί η ανάρτηση των τιμοκαταλόγων, μια και τα περιεχόμενα πρέπει να ενημερώνονται συχνά ωστε να αντικατοπτρίζουν αλλαγές τιμών ή μενού, καθώς και η πληρότητα του καταλόγου, μια και "φαγητάδικα" ανοίγουν καθημερινά σε όλες τις περιοχές της Αθήνας. Το έτοιμο φαγητό, καλώς η κακώς, είναι μια από τις πιό ταχεία αναπτυσσόμενες αγορές στην πρωτεύουσα (και όχι μόνο) και το deli.gr εκμεταλλεύεται αποτελεσματικά την ανάπτυξη αυτή.



